Müllerhandwerker- F68970 ILLHAEUSERN

 

 

 
 

moulin.herzog.bernard@orange.fr

 

Macht Ihr Brot  zu Hause
Weissbrot, 6 Getreide...
mit unseren bereiten Mehlen an der Beschäftigung,
die in Säcken von 5 Kg verpackt wurden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  
  Handwerkliche Mehlherstellung 
Wir kennen den Ursprung unser Getreide, indem sie sie ausschließlich bei lokalen Landwirten kaufen. Wir wandeln langsam dieses Getreide in Mehl in einer Rotationszylindermühle. Die Produktion unserer Mehle ist ausschließlich für die handwerklichen Bäckereien und für die Privatpersonen bestimmt.

  Unsere handwerkliche Produktion 

    NEU "Lebkuchen" Mehl 

FINDEN Sie die GANZE ELSÄSSERE TRADITION wieder, machen Sie  IHRE LEBKUCHEN selbst

  die Einnahme, die auf dem Säckchen enthalten ist, ist sehr einfach zu machen !

     Traditionelle Mehle 

 · Standardfarine zur Brotbereitung geeignetes "65"  für Brot oder Pizza

 · Standardfarine spezielles "45" für das Gebackenes
 · Weissbrot Mehl für das Landbrot (Weissbrot)
 · Vervollständigtes Mehl für Vervollständigtes Brot
 · 6 Getreide Mehl für 6 Getreide Brot
 · Roggenmehl für das Roggenbrot
 · "Ländliches"Mehl für das ländliche Brot
 
 
      Biologische Mehle 
   · Standardfarine zur Brotbereitung geeignetes "65" BIO
  		für Brot oder Pizza
   · Standardfarine spezielles "45" BIO
  		für das Gebackenes
   · Vervollständigtes Mehl BIO
  		für vollständiges Brot

  Unsere Aufmachungen sind in 5kg - 25 Kg und 50 Kg

 Gitter der Preise an der Einzelheit - Mühlenstart - zu definierende Lieferung 
Tarife am 01/04/2004

BIO MEHL

 TTC-TARIFE 
MEHL"BIO T45" 5kgsack 7,70
MEHL"BIO T65" 5kgsack 6,70
MEHL"BIO VERVOLLSTÄNDIGT" 5kgsack 7,20

TRADITIONELLE MEHLE

 TTC-TARIFE 
SPEZIELLES STANDARDMEHL Type 45 5kgsack 4,20
Brotbereitung geeignetes STANDARDMEHL 65 5kgsack 3,80
MEHL "CYGNE CAMPAGNE" 5kgsack (Land"SCHWAN") 5,70
MEHL "CYGNE COMPLET" 5kgsack ("VOLLSTÄNDIGER SCHWAN") 5,70
MEHL "CYGNE 6 CÉRÉALES" 5kgsack ("SCHWAN 6 GETREIDE) 8,70
MEHL "PAYSANNE" 5kgsack ("LÄNDLICHES" MEHL) 6,00
ROGGENMEHL "T130" 5kgsack  5,70
MEHL "an den Gewürzen" 2kgsack 5,00
MEHL "Kastanie" 2kgsack 6,20
MEHL "BUTTERKUCHEN" 2kgsack 6,00

 

- NEU -

TTC-TARIFE 

Spezielle Vorbereitung, für Lebkuchen  und "bredela"
MEHL "LEBKUCHEN" in Säckchen von 500 gr 6,90
MEHL "SCHWOVA Bredela" in Säckchen von 500 gr 6,90
MEHL "CROQUETTES aux noix" in Säckchen von 500 gr 6,90
MEHL "LEBKUCHEN" in Säckchen von 2,5 kg 29,30

  Mehl "BIO-RIED"
MEHL "LEBKUCHEN BIO" in Säckchen von 500 gr

8,50
MEHL "LEBKUCHEN D'EPAUTRE BIO" in Säckchen von 500 gr

9,00

Um Lebkuchen und kleine Kuchen zu machen. Anhand 10 Säckchen, Preisüberreichung 6%

 Mehl "DIETETIQUE"
MEHL "LEBKUCHEN OHNE GLUTEN" in Säckchen von 500 gr 8,50
MEHL "TALCA OHNE GLUTEN" in Säckchen von 5 kg 29,10

 VERSCHIEDENES
HEFE "SAF-INSTANT" in Säckchen von 55 gr 1,40
CEREFLOCK'S Samenmischung in Säckchen von 2 kg 10,40

 

 Einnahme, um Brot mit einer Brotmaschine zu machen

Für einen Behälter von 250 g "ländliches Brot"(Weissbrot)

  • 250 g Mehl "ländlich"
  • 150 ml Wasser
  • 6 Salzgr.
  • 10 gr Hefe "in Würfel"
  • 1 Ölsuppenlöffel (fakultativ)

Durchschnittliche Kosten eines "speziellen" Brotes mit dem Versand : 0,65 Euro